Malz und Karamell sind Teil des Geschmacks- und Aromaprofils des englischen Mild Ales, während Lakritz und Röstmalz manchmal auch dazu beitragen können. Die Hopfenbittere ist sehr niedrig gehalten.

Charakteristika

  • Geschmack: wird von Malzaromen dominiert
  • Bei dunklen Mild Ales liefern Karamellnoten einen Beitrag zum Aroma, Lakritze und Röstmalznoten können vorhanden sein
  • Hopfenaroma und -bittere: sehr schwach ausgeprägt
  • Sehr geringe Diacetylnoten sind erlaubt
  • Fruchtige Esteraromen: gering

Farbe

Beschreibung der Farben

gold bis bernstein bzw. kupfer bis dunkelbr.

Häufigste Farbnuancen

Ideale Trinktemperatur

9° C

Das passende Glas zum Bierstil

Pint Burgunder Glas Becher

Typische Biere dieses Bierstils

In unserem Sortiment finden Sie 6 Biere von diesem Bierstil.alle zeigen...

Greene King Abbot Ale

3.10 / Doseinkl. MWST

Land:England

Alkohol: 5%

Inhalt: 50cl

Bierstil:Mild Ale

Verfügbar in den FilialenZürich Bern Luzern Basel Winterthur Genf Oerlikon St. Gallen

Fuller's London Pride

4.70 / Flascheinkl. MWST

Land:England

Alkohol: 4.7%

Inhalt: 50cl

Bierstil:Mild Ale

Verfügbar in den FilialenZürich Bern Luzern Basel Winterthur Genf Oerlikon St. Gallen

John Smith's

3.40 / Doseinkl. MWST

Land:England

Alkohol: 3.8%

Inhalt: 50cl

Bierstil:Mild Ale

Verfügbar in den FilialenZürich Oerlikon St. Gallen

Carling

3.10 / Doseinkl. MWST

Land:England

Alkohol: 4%

Inhalt: 50cl

Bierstil:Mild Ale

Verfügbar in den FilialenZürich Bern Luzern Oerlikon

Zu welchem Anlass...

Zu diesen Gelegenheiten und Anlässen passt dieser Bierstil:

  • Pub Abende

Verbreitung...

Zeigt, wie verbreitet dieser Bierstil ist.

Auf der Speisekarte

Diesen Bierstil geniesst man am besten zu folgenden Gerichten:

  • geschmortes Gemüse
  • gegrilltes Fleisch
  • Eiergerichte
  • gebackene Austern
  • Sahneeis mit Nüssen