English-Style Bitter
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Das English-Style Bitter findet man oft in englischen Pubs. Handgepumpt in Pints weist es wenig Kohlensäure und einen geringen Alkoholgehalt auf, wodurch es leicht anfühlt und schnell getrunken werden kann. Oft werden daher die zu viel getrunkenen Pints erst beim Verlassen des Pubs bemerkt.
Charakteristika
- Bittere: mittel
- Leichter bis mittlerer Körper
- Geringe bis mittlere Restmalzsüsse
- Der Hopfencharakter liegt im Ermessen des Brauers
- Charakteristisch für Fassbier ist der geringe Kohlensäuregehalt, Flaschenbiere weisen einen leicht höheren CO2-Gehalt auf
- Fruchtige Esternoten und ein sehr niedriger Diacetylgehalt (Butter-Whisky) sind zulässig, sollten aber bei dieser Biersorte gering gehalten werden
Farbe
Beschreibung der Farben
gold- bis kupferfarben
Häufigste Farbnuancen
Ideale Trinktemperatur
8° C
Das passende Glas zum Bierstil
Pint
Bordeaux Glas
KelchTypische Biere dieses Bierstils
In unserem Sortiment finden Sie 7 Biere von diesem Bierstil.alle zeigen...
Zu welchem Anlass...
Zu diesen Gelegenheiten und Anlässen passt dieser Bierstil:
- Abend mit Freunden
Verbreitung...
Zeigt, wie verbreitet dieser Bierstil ist.
Auf der Speisekarte
Diesen Bierstil geniesst man am besten zu folgenden Gerichten:
- Schweinebraten
- Grillhähnchen
- Pilzgerichte
- Fleisch von Schalentieren