Indian Pale Lager
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Bei den India Pale Lager ist es so, das Gerstenmalz mit einer Kombination aus grasigen Hopfensorten mit einer Lagerhefe bei kalten Temperaturen vergoren werden und danach eine Lagerung folgt. Sie sind hopfenbetont und haben meist einen geringeren Alkoholgehalt als IPAs. Durch die untergärige Hefe wirken sie klarer.
Charakteristika
- Brotige Malzaromen
- Crackerartiger Malzkörper
- Mittelkräftige Bittere der Hopfen
- Kein harschr Hopfencharakter
Farbe
Beschreibung der Farben
Stroh- bis Goldgelb
Häufigste Farbnuancen
Ideale Trinktemperatur
7° C
Das passende Glas zum Bierstil
Pint
Becher
KelchZu welchem Anlass...
Zu diesen Gelegenheiten und Anlässen passt dieser Bierstil:
- Camping im Freien
- Frühlingstemperaturen
- Gartenpartys
Verbreitung...
Zeigt, wie verbreitet dieser Bierstil ist.
Auf der Speisekarte
Diesen Bierstil geniesst man am besten zu folgenden Gerichten:
- Helle Fischspeisen
- Zitronen Poulet
- Ceasar Salad