Werden mit Weizen gebraut. Gewürzt mit Koriandersamen und Orangen. Sehr spritzig und sommerlich frisch. Manchen werden auch noch andere Fruchtarten zugesetzt. Schöne Trübung.

Charakteristika

  • Rohstoffe: gemälzte Gerste und Rohweizen
  • Zur Abrundung des Aromas werden Orangenschalen (/-extrakte) und Koriander zugegeben
  • Leichte bis mittlere Frucht- und Gewürzaromen sind wahrnehmbar
  • Durch die Flaschengärung ist eine leichte Trübung erkennbar
  • Schlanker bis mittlerer Körper, der eine gewisse Cremigkeit erkennen lässt
  • Geringe Bittere und kaum erkennbare Hopfenaromen
  • Milde Säure im Geschmack

Farbe

Beschreibung der Farben

sehr helles bis helles Gelb

Häufigste Farbnuancen

Ideale Trinktemperatur

7° C

Das passende Glas zum Bierstil

Bordeaux Glas Kelch Schwenker

Typische Biere dieses Bierstils

In unserem Sortiment finden Sie 36 Biere von diesem Bierstil.alle zeigen...

Blue Moon

3.60 / Flascheinkl. MWST

Land:USA

Alkohol: 5.4%

Inhalt: 33cl

Bierstil:Witbier / Blanche

Verfügbar in den FilialenZürich Bern Luzern Basel Winterthur Genf Oerlikon St. Gallen

Hoegaarden Blanche

2.90 / Flascheinkl. MWST

Land:Belgien

Alkohol: 4.9%

Inhalt: 33cl

Bierstil:Witbier / Blanche

Verfügbar in den FilialenZürich Bern Luzern Basel Winterthur Genf Oerlikon St. Gallen

Blanche de Namur

4.40 / Doseinkl. MWST

Land:Belgien

Alkohol: 4.5%

Inhalt: 50cl

Bierstil:Witbier / Blanche

Verfügbar in den FilialenZürich Bern Luzern Basel Winterthur Genf Oerlikon St. Gallen

Mad Scientist Tokyo Lemonade

6.30 / Doseinkl. MWST

Land:Ungarn

Alkohol: 4.2%

Inhalt: 44cl

Bierstil:Witbier / Blanche

Verfügbar in den FilialenZürich Bern Luzern Basel Winterthur Genf Oerlikon St. Gallen
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Zu welchem Anlass...

Zu diesen Gelegenheiten und Anlässen passt dieser Bierstil:

  • Erfrischend im Sommer

Verbreitung...

Zeigt, wie verbreitet dieser Bierstil ist.

Auf der Speisekarte

Diesen Bierstil geniesst man am besten zu folgenden Gerichten:

  • Fruchtsorbet
  • Fruchtkuchen
  • Sushi
  • milde Fischgerichten
  • Geflügelragout