Pastry Sour sind Biere die nach Glace, nach Fruchtkuchen oder nach Süssigkeiten interpretiert werden. Meist werden Früchte oder Püree dafür verwendet und haben neben Fruchtnoten noch Laktose für einen cremig-weichen Körper. Diese Biere geniesst man als Dessertalternativen und sind fruchtig bis sauer.

Charakteristika

  • Je nach Frucht oder Zusatz von fruchtig Süss bis Sauer
  • Meist dickflüssig und weiches - cremiges Mundgefühl
  • Meist mit Fruchtpürree hergestellt

Farbe

Beschreibung der Farben

Die Farben varieren je nach Fruchtzusatz

Häufigste Farbnuancen

Ideale Trinktemperatur

7° C

Das passende Glas zum Bierstil

Becher
Kelch
Pint

Typische Biere dieses Bierstils

In unserem Sortiment finden Sie 11 Biere von diesem Bierstil.alle zeigen...

Vault City Winter Berry Crumble Modern Sour Beer

7.10inkl. MWST

Land:Weihnachtsbier

Inhalt: 44 cl

In Filialen erhältlich

Funky Fluid Gelato: Coconut, Mango & Lychee Pudding Ice

7.90inkl. MWST

Land:Polen

Inhalt: 50 cl

In Filialen erhältlich

Vault City Strawberry Sundae Modern Sour

5.90inkl. MWST

Land:Schottland

Inhalt: 44 cl

In Filialen erhältlich

Funky Fluid Gelato: Neon Green Ice Cream Sour

7.90inkl. MWST

Land:Polen

Inhalt: 50 cl

In Filialen erhältlich

Zu welchem Anlass...

Zu diesen Gelegenheiten und Anlässen passt dieser Bierstil:

  • Mitbringsel als Dessertalternative
  • Sommerliche Drinks

Verbreitung...

Zeigt, wie verbreitet dieser Bierstil ist.

Auf der Speisekarte

Diesen Bierstil geniesst man am besten zu folgenden Gerichten:

  • Einfach so…
  • Als Alternative zu Dessert
Drinks of the World