Alkoholfreies Bier / Low Alcohol
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Können bis zu 0.5 Vol.-% enthalten; der Alkohol wird durch spezielle Verfahren entzogen. Wenige haben gar keinen Alkohol. Meist ist eine malzige Süsse spürbar. Andere sind aber bereits hopfig und kantig.
Charakteristika
- Meist ein helles Bier
- Durch ein spezielles Gärverfahren niedrigerer Alkoholgehalt
Farbe
Beschreibung der Farben
helles Gelb bis dunkles Braun
Häufigste Farbnuancen
Ideale Trinktemperatur
6° C
Das passende Glas zum Bierstil
Stange
Kelch
BecherZu welchem Anlass...
Zu diesen Gelegenheiten und Anlässen passt dieser Bierstil:
- Nach dem Sport
- Wenn man nach einem Anlass mit Auto oder Motorradnach Hause fahren muss
Verbreitung...
Zeigt, wie verbreitet dieser Bierstil ist.
Auf der Speisekarte
Diesen Bierstil geniesst man am besten zu folgenden Gerichten:
- kalte Platten
- Fitnessgerichte