Eine Spezialität aus dem niedersächsischen Einbeck. Stark eingebraut, um lange Handelswege zu überstehen, feiert dieser Bierstil vor allem in Bayern seinen Erfolg. In traditionellen Klostergärten wie Andechs oft auch unter der Woche als Bergbock ausgeschenkt.

Charakteristika

  • Maibock gehört zur Kategorie der hellen Bockbiere
  • Erkennbarer Malzgeschmack und -geruch
  • Körper: mittel bis voll, hoher Alkoholgehalt
  • Geringe bis mittlere Hopfenbittere
  • Hopfengeschmack und -geruch: gering bis mittel
  • Der Bitterwert nimmt entsprechend der Stammwürze zu
  • Fruchtige Esternoten: gering

Farbe

Beschreibung der Farben

helles Gelb bis bernsteinfarben

Häufigste Farbnuancen

Ideale Trinktemperatur

8° C

Das passende Glas zum Bierstil

Burgunder Glas
Becher
Kelch

Typische Biere dieses Bierstils

In unserem Sortiment finden Sie 4 Biere von diesem Bierstil.alle zeigen...

Andechser Bergbock Hell

3.00 + 0.30 Depotinkl. MWST

Land:Deutschland

Inhalt: 50 cl

Harder Starkbier

2.70inkl. MWST

Land:Schweiz

Inhalt: 33 cl

In Filialen erhältlich

Eichhof Barbara

2.80 + 0.30 Depotinkl. MWST

Land:Schweiz

Inhalt: 33 cl

In Filialen erhältlich

Unser Bier Bock us Lieschtel

0.00inkl. MWST

Land:Schweiz

Inhalt: cl

Zu welchem Anlass...

Zu diesen Gelegenheiten und Anlässen passt dieser Bierstil:

  • Wärmendes Degustationsbier

Verbreitung...

Zeigt, wie verbreitet dieser Bierstil ist.

Auf der Speisekarte

Diesen Bierstil geniesst man am besten zu folgenden Gerichten:

  • Bayerische Creme
  • Crème brûlée
  • Frankfurter Kranz
  • Wildgerichte
  • Rinderbraten