Le kir et le kir royal font partie des apéritifs les plus appréciés lors des fêtes d'été et des soirées barbecue. Grâce à sa préparation simple et à sa belle couleur, c'est un choix facile lorsqu'il faut aller vite. Avec sa couleur, dans une belle coupe de vin ou de champagne, il se présente comme une boisson raffinée avec une touche de "luxe". De plus, le vin blanc sucré avec de la crème de cassis le rend facile à boire. Il n'est donc pas étonnant qu'il soit un cocktail apprécié de presque tous les invités.