Als erste Firma präsentieren wir detaillierte Zahlen und Fakten zur neuen Bierkultur in der Schweiz.
Die Craft-Bier-Bewegung und das wachsende Interesse an Bier verändern den Biermarkt und schaffen eine neue Bierkultur. In unserem neuen Schweizer Bier-Index veröffentlichen wir erstmals detaillierte Zahlen zu dieser neuen Bierkultur und den aktuellen Trends im Schweizer Biermarkt.
Die anhaltende Craft-Bier-Bewegung und eine noch nie dagewesene Vielfalt an neuen, innovativen Bieren verändern den Schweizer Biermarkt und schaffen eine neue Bierkultur. Doch wie sieht diese neue Kultur aus und wie hat sich das Konsumverhalten konkret verändert? Brennende Fragen, die bislang nur sehr spärlich mit konkreten Zahlen und Fakten beantwortet werden konnten.
Seit 23 Jahren führen wir das grösste Biersortiment der Schweiz und verfügen mit rund drei Millionen Kundenbesuchen im Jahr über ideale Daten, um die offenen Fragen zur neuen Bierkultur und den aktuellen Biertrends zu beantworten. Dafür haben wir unser gesamtes Sortiment von rund 1’000 verschiedenen Bieren und sämtliche Verkaufszahlen unserer Filialen detailliert ausgewertet. Die gewonnenen Erkenntnisse veröffentlichen wir jetzt erstmals im neuen Schweizer Bier-Index.
Während die gängigen Statistiken den Biermarkt hauptsächlich auf der Basis der Anzahl produzierter Hektoliter beleuchten, gehen wir mit dem Schweizer Bier-Index wesentlich mehr ins Detail. Viele Auswertungen sind völlig neu und waren bislang noch nie für den Schweizer Biermarkt verfügbar.
So haben wir, erstmals in der Schweiz, rund 1’000 verschiedene Biere in kommerzielle Biere und Craft-Biere unterteilt und jedem Bier einen von 54 Bierstilen zugeteilt. Ebenfalls einmalig ist, dass der Schweizer Bier-Index nicht auf Basis von produzierten Hektolitern, sondern mit der effektiven Anzahl an verkauften Litern für jedes einzelne Bier rechnet und so in der Lage ist, das Konsumverhalten und Biertrends exakt abzubilden.
Mit dem Schweizer Bier-Index ermöglichen wir eine völlig neue Perspektive auf die aktuelle Bierszene der Schweiz und liefern klare Antworten auf Fragen zur neuen Bierkultur und den aktuellen Biertrends. Neben den vielseitigen Auswertungen besticht auch die einfache und klar verständliche Darstellung, welche den Schweizer Bier-Index sowohl für Bier-Laien wie auch -Experten zu einer spannenden Lektüre macht.
Wir aktualisieren den Schweizer Bier-Index regelmässig und machen mit ihm die spannende und vielseitige Bierkultur in der Schweiz erlebbar.
Der Schweizer Bier-Index steht Ihnen selbstverständlich kostenlos unter diesem Link zur Verfügung: https://www.beerworld.ch/bier-index/
