Collaboration DOTW / Bierwerk Zürich
Yuzella
La bière d’été issue de la collaboration entre Drinks of the World et Bierwerk Zürich ! Édition limitée.
Une bière légèrement acidulée, brassée pour une fraîcheur pure.
Le yuzu et le citron vert apportent une note d’agrumes claire et lumineuse. L’acidité est nette et vivifiante – sans excès, mais juste comme il faut pour donner envie d’y revenir à chaque gorgée.
Conçue pour les journées chaudes, les longues soirées et tout ce qui sent bon l’été.
Notes de dégustation : Jaune clair, légèrement trouble, avec une note d’agrumes claire et lumineuse. Des arômes rafraîchissants de yuzu, associés à un corps agréablement léger.
Accords culinaires : La bière d’été parfaite pour l’après-travail.
Au bord de la rivière ou du lac, sur un bateau ou à l’apéro en terrasse. Elle accompagne aussi très bien un trajet en train par forte chaleur, après le travail.