Notre vin en juillet

30, June 2025

Minuty M

 

Le Minuty M Rosé provient de la célèbre appellation Côtes de Provence et fait partie des vins rosés les plus connus du sud de la France. Il est produit au domaine Château Minuty, réputé depuis des générations pour son style rosé précis et élégant.

Dans le verre, le vin présente une robe rose très pâle, presque transparente, typique de la région et reflétant une vinification axée sur la fraîcheur et la finesse. Au nez, il domine par des arômes clairs et frais d’agrumes, de pêche blanche et de subtiles notes de fruits rouges. En bouche, le vin est sec, léger et précis, soutenu par une structure acide vive et une subtile note minérale en finale.

Le Minuty M accompagne particulièrement bien les entrées légères, les plats de poisson ou les plats d’inspiration asiatique aux arômes délicats. Grâce à son fruité discret et à sa texture fine, il s’adapte à de nombreux plats sans les dominer.

Un rosé qui séduit par son équilibre, sa clarté et son origine, résolument axé sur la fluidité et l’élégance.

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Cheers!

 

 

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