Salcheto Vino Nobile di Montepulciano
Notre vin du mois est un vin rouge de Toscane plein de caractère, qui allie élégance et profondeur. D’une couleur grenat intense, il révèle des arômes de cerises noires, de tabac, de réglisse et une fine note minérale.
En bouche, il est intense, structuré et harmonieux, avec des tanins doux et une longue finale épicée.
Il est élaboré à partir de Prugnolo Gentile, la variante toscane du Sangiovese, et élevé en fûts de bois pendant environ 18 mois. Le domaine Salcheto est l’un des pionniers de la production viticole biologique et durable.
Il accompagne à merveille les rôtis de bœuf, le gibier ou les fromages affinés et se déguste idéalement à 18 °C. Un vin biologique d’exception et notre vin du mois de novembre : authentique, élégant et typiquement toscan.
Cheers!