Puro Malbec / Cabernet – Dieter Meier BIO
Le Puro Malbec/Cabernet 2014 de Dieter Meier, produit dans la prestigieuse région viticole de Mendoza, en Argentine, est un vin rouge biologique qui reflète la profondeur et la complexité de cette région.
Au nez, le vin se présente avec un bouquet fruité dominé par des arômes juteux de cerises et de prunes mûres. Ce fruité intense est accompagné de subtiles notes épicées, typiques du cépage, qui confèrent au vin une dimension supplémentaire.
En bouche, le vin se révèle corsé et puissant. Les tanins sont bien intégrés et confèrent de la structure au vin, tandis que les arômes fruités enveloppent la langue en douceur. Un soupçon de chêne et d’épices apporte une complexité supplémentaire sans pour autant masquer le fruité.
Les cépages malbec et cabernet s’harmonisent parfaitement : le malbec apporte de la profondeur et du fruité, tandis que le cabernet confère au vin un certain piquant et de l’élégance.
Cheers!