cuivre, notes d’agrumes au nez, houblon herbeux, céréales, amer en finale
La Pale Ale est une bière à haute fermentation au houblon prononcé. Les anglais voulaient une variante plus claire des Ales classiques. Ainsi le malt choisit est plus clair et l'amertume du houblon plus prononcée. Des arômes comme la résine et des notes d'agrumes ainsi que de fruits s'harmonisent avec le corps de malt.
Doré à cuivré
Calice
Pinte
Gobelet
