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Appenzeller Schwarzer Kristall

Informations sur le produit

Description du produit

Noir, chocolat, café, pain grillé, prune, épicé et doux, rond et plein en bouche

Pays
Suisse
Canton
Appenzell RI
appenzell-ir
Catégorie de style de bière
Bières noires
Style de bière
Schwarzbier
Type de levure
basse fermentation
Température
9° C
Convient à
légumes, hareng, viande en sauce aigre-douce, légumes racines, plats fumés
Degré d'alcool
6.3% Vol.Alc.
Verre idéal
Calice

Appenzeller Schwarzer Kristall

CHF
3.10
incl. TVA
+0.30 Depot
Contenu
33 cl
Conteneurs
Bouteille
Date de livraison prévue
22.11.2024

CHF 3.10 incl. TVA + 0.30 dépôt

Contenu
33 cl
Conteneurs
Bouteille
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22.11.2024

Disponible en succursale

Zurich
✔
Berne
✔
Lucerne
✔
Bâle
✔
Winterthour
✔
Genève
Oerlikon
✔
Saint-Gall
✔
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Contenu:Contenu: 50 cl

Ce qu'il faut savoir sur Appenzeller Schwarzer Kristall

Style de bière

Schwarzbier

Bière à basse fermentation produite avec du malt de couleur. Au nez, des saveurs de caramel et de légers tons de café, également de chocolat. Gouleyante et parfaite pour accompagner un repas avec du poisson grillé.

Type de levure

basse fermentation

Catégorie de style de bière

Bières noires

Température

9° C

Caractéristiques
  • Malt : malt grillé sans lamertume caractéristique
  • Goût et odeur de malt : pur, légèrement doux
  • Amertume du houblon : faible à moyenne
  • Goût/odeur de houblon : faible mais reconnaissable
Couleur du style de bière

brun foncé à presque noir

Convient à
  • légumes
  • hareng
  • viande en sauce aigre-douce
  • légumes racines
  • plats fumés
Verre idéal
Calice
Gobelet
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