Appenzeller Schwarzer Kristall

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Schwarz, Schokolade, Kaffee, Toast, Pflaume, würzig-süss, rund und vollmundig

Land
Schweiz
Kanton
Appenzell IR
appenzell-ir
Bierstil-Kategorie
Schwarze Biere
Bierstil
Schwarzbier
Hefe-Art
Untergärig
Temperatur
9° C
Passt zu
Gemüse, Hering, Sauerfleisch, Wurzelgemüse, geräucherte Speisen
Alkoholgehalt
6.3% Vol.Alc.
Ideales Glas
Kelch

Appenzeller Schwarzer Kristall

CHF
3.00
inkl. MWST
+0.30 Depot
Inhalt
33 cl
Gebinde
Flasche
Artikel #
2819
Voraussichtliches Lieferdatum
30.09.2022

CHF 3.00 inkl. MWST + 0.30 Depot

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33 cl
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2819
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30.09.2022

Erhältlich in den Filialen

Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen
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Wissenswertes zum Bierstil von Appenzeller Schwarzer Kristall

Bierstil

Schwarzbier

Mit Farbmalz hergestelltes, untergäriges Bier. In der Nase Karamell und leichte Kaffeetöne. Ebenfalls Schokolade. Süffig und als Essensbegleiter zu grilliertem Fisch ideal.

Hefe-Art

Untergärig

Bierstil-Kategorie

Schwarze Biere

Temperatur

9° C

Charakteristika
  • Malz: Röstmalz ohne die charakteristische Bittere
  • Malzgeschmack und -geruch: rein, leicht süss
  • Hopfenbittere: gering bis mittel
  • Hopfengeschmack/-geruch: gering, aber erkennbar
Bierstil-Farbe

dunkelbraun bis fast schwarz

Passt zu…
  • Gemüse
  • Hering
  • Sauerfleisch
  • Wurzelgemüse
  • geräucherte Speisen
Passende Gläser
Kelch
Becher
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