Appenzeller Vollmond

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Jaune clair, paille, houblon, herbe, floral, fraîcheur discrète, rond et léger

Pays
Suisse
Canton
Appenzell RI
appenzell-ir
Catégorie de style de bière
Bières blondes
Style de bière
Blonde / Lager
Type de levure
basse fermentation
Température
7° C
Convient à
pain et saucisse, fromages, radis, pizza, Weisswurst, tartelettes aux fraises
Degré d'alcool
5.2% Vol.Alc.
Verre idéal
Gobelet
Informations nutritionnelles
bio

Appenzeller Vollmond

CHF
3.80
inkl. MWST
+0.50 Depot
Inhalt
50 cl
Gebinde
Artikel #
307
Date de livraison prévue
08.12.2022

CHF 3.80 incl. TVA + 0.50 dépôt

Cont.
50 cl
Conteneurs
Mécanique
Numéro
307
Date de livraison prévue
08.12.2022

Disponible en succursale

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall
Erhältlich in den Filialen
Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen

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Cont.:Cont.: 50 cl

Ce qu'il faut savoir sur Appenzeller Vollmond

Style de bière

Helles / Lager

La deutsche Helles ressemble au goût à une Lager, mais possède le goût de malt avancé d'une Pilsner. Elle démontre plus de douceur et est moins sèche en finale. Une Lager pleine en bouche.

Type de levure

basse fermentation

Catégorie de style de bière

Bières blondes

Température

7° C

Caractéristiques
  • Peu d'amertume
  • Ampleur : moyen, malt prononcé, souvent petites quantités de souffre (dues à la levure)
  • Certaines sortes démontrent un goût/caractère de houblon intense
  • Afin de conserver les spécificités de cette sorte, on l'équilibre avec l'ajout de malt
  • Par de caractère de caramel
Couleur du style de bière

jaune paille à or

Convient à
  • pain et saucisse
  • fromages, radis
  • pizza
  • Weisswurst
  • tartelettes aux fraises
Verre idéal
Gobelet
Chope
Verre de Bordeaux

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