BFM Cuvée Alex Le Rouge Imp Stout

Informations sur le produit

Description du produit

Noir, raisin, chocolat, vanille, puissant et élégant, acidité épicée

Pays
Suisse
Canton
Jura
jura
Catégorie de style de bière
Bières noires
Style de bière
Imperial Stout
Type de levure
haute fermentation
Température
14° C
Convient à
digestif, chocolat, cigares, cheddar, stilton
Degré d'alcool
10.3% Vol.Alc.
Verre idéal
Verre de Bourgogne

BFM Cuvée Alex Le Rouge Imp Stout

CHF
7.60
incl. TVA
+1.00 Depot
Cont.
33 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
2862

Date de livraison
prévue

28.06.2022

CHF 7.60 incl. TVA + 1.00 dépôt

Cont.
33 cl
Conteneurs
Bouteille
Numéro
2862

Date de livraison
prévue

28.06.2022

Disponible au succursales:

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall
Disponible au succursales:
Zurich
Berne
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Cont.:Cont.: 33 cl

Ce qu'il faut savoir sur le style de bière de BFM Cuvée Alex Le Rouge Imp Stout

Style de bière

Imperial Stout

Ce style fût brassé pour le Tsar de Russie. Des bières riches, brunes, maltées avec un corps plein et de l'intensité. Des arômes grillé ainsi que des tons brûlés s'unissent dans une texture riche et pleine. L'amertume vient de la torréfaction ou de l'ajout de houblon.

Type de levure

haute fermentation

Catégorie de style de bière

Bières noires

Température

14° C

Caractéristiques
  • Teneur en alcool élevée
  • Odeur et goût très maltée
  • Teneur en houblon et fruit résiduel élevée
  • L'amertume va de moyenne à forte et dépend du malt utilisé
  • Les arômes amères et de malt grillé ne devraient pas couvrir complètement le caractère général de la bière
  • Arôme de houblon: délicat à floral, faisant penser à des agrumes ou des herbes
Couleur du style de bière

noir profond

Convient à
  • digestif
  • chocolat
  • cigares
  • cheddar
  • stilton
Verre idéal
Verre de Bourgogne
Verre à cognac
Pinte

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