BFM Indjiana Sid Sour

Informations sur le produit

Description du produit

Jaune paille trouble, corps léger, acidité fraiches, notes fruitées d’agrumes avec un soupçon de sureau.

Pays
Suisse
Canton
Jura
jura
Catégorie de style de bière
Sauerbiere
Style de bière
IPA aigre
Type de levure
Fermentation mixte
Température
7° C
Convient à
Tarte aux pommes, Simplement comme ça,
Degré d'alcool
4.8% Vol.Alc.
Verre idéal
Pinte

BFM Indjiana Sid Sour

CHF
6.20
incl. TVA
+1.00 Depot
Contenu
33 cl
Conteneurs
Mécanique
Date de livraison prévue
11.10.2024

CHF 6.20 incl. TVA + 1.00 dépôt

Contenu
33 cl
Conteneurs
Mécanique
Date de livraison prévue
11.10.2024

Disponible en succursale

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall
Disponible en succursale
Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall

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Ce qu'il faut savoir sur BFM Indjiana Sid Sour

Style de bière

Sour IPA

Les Sour IPA sont des bières à forte teneur en houblon dans lesquelles le moût est rendu acide. Généralement à l'aide de bactéries lactiques. L'objectif est que le corps de la bière présente une acidité rafraîchissante et qu'une belle note de houblon soit ensuite ajoutée en fin de bouche grâce au dry hopping.

Type de levure

Fermentation mixte

Catégorie de style de bière

Sauerbiere

Température

7° C

Caractéristiques
  • acidité pétillante, très rafraîchissante
  • Rafraîchissant
  • Acidulée mais avec une finition encore amère
Couleur du style de bière

jaune clair à jaune doré

Convient à
  • Tarte aux pommes
  • Simplement comme ça
Verre idéal
Pinte
Calice
Gobelet

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