Brauwerk Bier Nr. 4

Informations sur le produit

Description du produit

Weizenbock mit Noten von Whisky, Marzipan, Dörrobst und Birne

Pays
Suisse
Canton
Saint-Gall
st.-gallen
Catégorie de style de bière
Ambrées
Style de bière
Doppelbock
Type de levure
basse fermentation
Température
11° C
Convient à
plats de chasse, casseroles automnales, viande dagneau,
Degré d'alcool
7.8% Vol.Alc.
Verre idéal
Verre de Bourgogne

Brauwerk Bier Nr. 4

CHF
33.50
incl. TVA
Contenu
75 cl
Conteneurs
Bouteille

Édition limitée

Date de livraison prévue
29.04.2024

CHF 33.50 incl. TVA

Contenu
75 cl
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Bouteille

Édition limitée

Date de livraison prévue
29.04.2024

Disponible en succursale

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall
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Ce qu'il faut savoir sur Brauwerk Bier Nr. 4

Style de bière

Doppelbock

Du pain liquide qui contient habituellement 7% dalcool. Elle était bue par les moines durant les temps de jeûne pour sa haute valeur nutritionnelle. Les variantes à basse fermentation se terminent souvent en -ator. Corps plein et intense.

Type de levure

basse fermentation

Catégorie de style de bière

Ambrées

Température

11° C

Caractéristiques
  • Charactère de malt : dominant avec une douceur prononcée
  • Corps puissant
  • Pas de caractère astringent de malt grillé
  • Aromes dalcool puissants
Couleur du style de bière

or à ambre clair resp. brun foncé à noir

Convient à
  • plats de chasse
  • casseroles automnales
  • viande dagneau
Verre idéal
Verre de Bourgogne
Gobelet
Calice

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