Docteur Gab’s Pépite

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

orange, houblon floral, caramel, abricot, herbe, très rafraîchissant, moyennement lourd

Pays
Suisse
Canton
Vaud
waadt
Catégorie de style de bière
Pale Ale
Style de bière
Pale Ale
Type de levure
haute fermentation
Température
7° C
Convient à
viande grillée, saucisses piquantes, plats à l'ail,
Degré d'alcool
4.8% Vol.Alc.
Verre idéal
Calice

Docteur Gab’s Pépite

CHF
6.30
inkl. MWST
Inhalt
50 cl
Gebinde
Artikel #
8225
Date de livraison prévue
25.09.2023

CHF 6.30 incl. TVA

Cont.
50 cl
Conteneurs
Canette
Numéro
8225
Date de livraison prévue
25.09.2023

Disponible en succursale

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall
Erhältlich in den Filialen
Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen

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Cont.:Cont.: 50 cl

Ce qu'il faut savoir sur Docteur Gab’s Pépite

Style de bière

Pale Ale

La Pale Ale est une bière à haute fermentation au houblon prononcé. Les anglais voulaient une variante plus claire des Ales classiques. Ainsi le malt choisit est plus clair et l'amertume du houblon plus prononcée. Des arômes comme la résine et des notes d'agrumes ainsi que de fruits s'harmonisent avec le corps de malt.

Type de levure

haute fermentation

Catégorie de style de bière

Pale Ale

Température

7° C

Caractéristiques
  • Amertume, goût et odeur de houblon moyen à élevé
  • Corps : moyen
  • Goût et odeur de malt: faible à moyen, un faible caractère de caramel est admissible
  • Notes d'ester fruité faibles à fortes
  • Trouble dû au froid si elle est servie fraiche
Couleur du style de bière

Doré à cuivré

Convient à
  • viande grillée
  • saucisses piquantes
  • plats à l'ail
Verre idéal
Calice
Pinte
Gobelet

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