Brun, forêt, bois, caramel, fruits, aigre-doux, plutôt sec mais intense
CHF 10.50 incl. TVA
Bière brune à haute fermentation née dune fermentation ouverte. Vieilli en fûts de chêne, elle contient souvent une note acidulée. On différencie Oud Bruiin et Flanders Red. La couleur de cette dernière est légèrement plus foncée.
Type de levure
fermentation mixte
Catégorie de style de bière
Bières sour
Température
10° C
rouge à châtaigne, légèrement trouble