Jaune or, houblon aromatique, discrètement houblonné, sec, graineux, crémeux
CHF 14.50 Lot de 6 incl. TVA
Contenu:Contenu: 50 cl
La Bière de cave blonde est une bière plus fortement houblonnée avec un taux d’alcool plus élevé, ce qui augmente sa capacité de conservation. Sur le plan gustatif, elle est un peu plus aromatique que la Zwickel grâce à sa forte houblonnage. Au Moyen Âge, avant l'invention des réfrigérateurs, elle était préférentiellement stockée dans des caves.
Type de levure
basse fermentation
Catégorie de style de bière
Bières blondes
Température
8° C
jaune clair à ambré