Negra Modelo

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Ambre, pain, malt, modérément doux, très équilibré, souple et rond

Pays
Mexique
mexiko
Catégorie de style de bière
Amber
Style de bière
Amber Lager / Vienna
Type de levure
Untergärig
Température
7° C
Convient à
Lachs, Wurst mit Brot, Pizza,
Degré d'alcool
5.3% Vol.Alc.
Verre idéal
Becher

Negra Modelo

CHF
3.90
inkl. MWST
Inhalt
35 cl
Gebinde
Artikel #
248
Voraussichtliches Lieferdatum
23.05.2022

CHF 3.90 incl. TVA

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35 cl
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Numéro d’article
248

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prévue

23.05.2022

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Erhältlich in den Filialen
Zürich
Bern
Luzern
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Winterthur
Genève
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St. Gallen

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Ce qu'il faut savoir sur le style de bière de Negra Modelo

Style de bière

Amber Lager / Vienna

Anton Dreher, en tant que deuxième brasseur de la monarchie autrichienne, utilisait des machines à vapeur dans le processus de brassage de cette bière. Ce style de bière qui avait pratiquement disparu est à nouveau brassé selon l'ancienne tradition.

Type de levure

Untergärig

Catégorie de style de bière

Amber

Température

7° C

Caractéristiques
  • Untergärig
  • Vollmundigkeit der Biere: mittel
  • Eine leicht süsse Malznote dominiert vor einer reinen Hopfenbittere
  • Malzcharakter: leicht röstartig, jedoch nicht betont karamellartig (auch wenn ein leichter Karamellcharakter akzeptiert wird)
  • Geruch und Geschmack: leichter Brot- oder Biskuitcharakter
  • Hopfengeruch und -geschmack: gering, aber erkennbar
  • Keine fruchtigen Ester- oder Diacetylnoten
Couleur du style de bière

bernsteinfarben bis rötlich

Convient à
  • Lachs
  • Wurst mit Brot
  • Pizza
Verre idéal
Becher
Stange
Kelch

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