Rügener Insel-Brauerei Baltic Stout

Informations sur le produit

Description du produit

Noir, café, chocolat, Toffee, doux-amer, rond et dense

Pays
Allemagne
deutschland
Catégorie de style de bière
Bières noires
Style de bière
Stout
Type de levure
haute fermentation
Température
11° C
Convient à
viande de bœuf, plats dagneau avec des sauces épicées, tiramisu, tartelettes à la crème au beurre, huitres
Degré d'alcool
7.5% Vol.Alc.
Verre idéal
Pint

Rügener Insel-Brauerei Baltic Stout

CHF
13.00
incl. TVA
+0.50 Depot
Contenu
75 cl
Conteneurs
Bouteille
Date de livraison prévue
11.12.2024

CHF 13.00 incl. TVA + 0.50 dépôt

Contenu
75 cl
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11.12.2024

Disponible en succursale

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall
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Ce qu'il faut savoir sur Rügener Insel-Brauerei Baltic Stout

Style de bière

Stout

La représentante classique la plus connue est certainement la Guiness irlandaise. La stout est née dune Porter plus fortement brassée. Elle démontre plus de tons brûlés à cause de la torréfaction. Entretemps, il existent diverses variantes de Stouts.

Type de levure

haute fermentation

Catégorie de style de bière

Bières noires

Température

11° C

Caractéristiques
  • Attaque ; goût de malt, de café ou de chocolat
  • En finale : arômes grillés caractéristiques dues à lutilisation de malt grillé (qui dominent souvent le goût et mettent les autres impressions à larrière-plan)
  • Goût légèrement astringent
Couleur du style de bière

noir profond

Convient à
  • viande de bœuf
  • plats dagneau avec des sauces épicées
  • tiramisu
  • tartelettes à la crème au beurre
  • huitres
Verre idéal
Pint
Verre de Bordeaux
Calice

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