Vault City Capri Crush Sour

Informations sur le produit

Description du produit

IN/OUT, rose orangé, notes rafraîchissantes d’orange et d’agrumes, corps pétillant avec une acidité fruitée juteuse

Pays
Écosse
schottland
Catégorie de style de bière
Bières sour
Style de bière
Kettle Sour
Type de levure
fermentation mixte
Température
7° C
Convient à
apéro,
Degré d'alcool
4.3% Vol.Alc.
Verre idéal
Tulipe

Vault City Capri Crush Sour

CHF
6.70
incl. TVA
Contenu
44 cl
Conteneurs
Canette

Édition limitée

Date de livraison prévue
12.12.2024

CHF 6.70 incl. TVA

Contenu
44 cl
Conteneurs
Canette

Édition limitée

Date de livraison prévue
12.12.2024

Disponible en succursale

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall
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Ce qu'il faut savoir sur Vault City Capri Crush Sour

Style de bière

Kettle Sour

La manière moderne de rendre une bière acidulée. On ajoute des bactéries lactiques au mout pour obtenir une acidité pétillante avant la fermentation. Beaucoup de brasseries ajoutent des fruits dans un deuxième temps afin de rendre cette acidité plus complexe.

Type de levure

fermentation mixte

Catégorie de style de bière

Bières sour

Température

7° C

Caractéristiques
  • acidité pétillante, très rafraichissante
  • peut être produit avec lajout de fruits
Couleur du style de bière

différentes couleurs

Convient à
  • apéro
Verre idéal
Tulipe
verre à vin blanc

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