Bier Factory Blackbier

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Tiefschwarz, Kaffee, dunkle Früchte, Rum, voller Körper, ölig, trockenes Finish

Land
Schweiz
Kanton
St. Gallen
st.-gallen
Bierstil-Kategorie
Schwarze Biere
Bierstil
Stout
Hefe-Art
Obergärig
Temperatur
11° C
Passt zu
Rindfleisch, Lammgerichte mit kräftigen Saucen, Tiramisu, Buttercremetörtchen, Austern
Alkoholgehalt
4.6% Vol.Alc.
Ideales Glas
Pint

Bier Factory Blackbier

CHF
5.00
inkl. MWST
Inhalt
33 cl
Gebinde
Flasche
Voraussichtliches Lieferdatum
24.12.2024

CHF 5.00 inkl. MWST

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33 cl
Gebinde
Flasche
Voraussichtliches Lieferdatum
24.12.2024

Erhältlich in den Filialen

Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen
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Bern
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Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen

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Wissenswertes zum Bierstil von Bier Factory Blackbier

Bierstil

Stout

Klassischer Vertreter oder bekanntestes Bier ist wohl das irische Guinness. Das Stout entstand durch ein stärker eingebrautes Porter. Hat mehr verbrannte Töne durch die Röstung. Mittlerweile gibt es viele verschiedene Abwandlungen des Stouts.

Hefe-Art

Obergärig

Bierstil-Kategorie

Schwarze Biere

Temperatur

11° C

Charakteristika
  • Antrunk: Malz-, Kaffee- oder Schokoladengeschmack
  • Nachtrunk: charakteristisches Röstaroma durch Verwendung von Röstmalz (dies dominiert oftmals den Geschmack und drängt andere Eindrücke in den Hintergrund)
  • Leicht adstringierender Geschmack
Bierstil-Farbe

tiefschwarz

Passt zu…
  • Rindfleisch
  • Lammgerichte mit kräftigen Saucen
  • Tiramisu
  • Buttercremetörtchen
  • Austern
Passende Gläser
Pint
Bordeaux Glas
Kelch

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