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Brauerei Oerlikon Oerlik-Öhlsch

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Gelb, florales Hopfenbouquet, Getreidenoten, Bisquit, würzig, elegant und rund

Land
Schweiz
Kanton
Zürich
zuerich
Bierstil-Kategorie
Helle Biere
Bierstil
Kölsch
Hefe-Art
Obergärig
Temperatur
7° C
Passt zu
leichte Salate, Meeresfrüchte, Eierspeisen, Kartoffelstock, Apfelmus
Alkoholgehalt
5.5% Vol.Alc.
Ideales Glas
Kölschstange

Brauerei Oerlikon Oerlik-Öhlsch

CHF
5.80
inkl. MWST
+0.50 Depot
Inhalt
33 cl
Gebinde
Flasche
Artikel #
5835
Voraussichtliches Lieferdatum
30.05.2022

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Erhältlich in den Filialen

Zürich
✔
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
✔
St. Gallen
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Wissenswertes zum Bierstil von Brauerei Oerlikon Oerlik-Öhlsch

Bierstil

Kölsch

Ein geschützter Begriff; das Kölsch darf ausschliesslich in Köln gebraut werden. Ein obergäriger Bierstil, der sehr leicht zu trinken ist und einen schlanken Körper zeigt. Wird in dünnwandigen 2dl-Kölschstangen ausgeschenkt.

Hefe-Art

Obergärig

Bierstil-Kategorie

Helle Biere

Temperatur

7° C

Charakteristika
  • Helles obergäriges Bier (kühler vergoren als Lager Bier - wärmer als Ales)
  • Dichter, haltbarer Schaum
  • Minimal wahrnehmbare Esteraromen
  • Leicht fruchtige Säure, knackig-trocken
  • Eher wenig Hopfenaromatik
  • Leichter Körper
Bierstil-Farbe

helles Gold bis zu Stroh

Passt zu…
  • leichte Salate
  • Meeresfrüchte
  • Eierspeisen
  • Kartoffelstock
  • Apfelmus
Passende Gläser
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Stange
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