Brauerei Stadtbühl Project Old Castle Pale Ale

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Goldgelb, frische Nase von tropisch-fruchtigen Aromen, leichte Bittere

Land
Schweiz
Kanton
St. Gallen
st.-gallen
Bierstil-Kategorie
Pale Ale
Bierstil
Pale Ale
Hefe-Art
Obergärig
Temperatur
7° C
Passt zu
Grillfleisch, pikante Würste, Gerichte mit Knoblauch,
Alkoholgehalt
4.8% Vol.Alc.
Ideales Glas
Kelch

Brauerei Stadtbühl Project Old Castle Pale Ale

CHF
2.70
inkl. MWST
+0.30 Depot
Inhalt
33 cl
Gebinde
Flasche

Limited edition

Voraussichtliches Lieferdatum
26.11.2024

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26.11.2024

Erhältlich in den Filialen

Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen
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Wissenswertes zum Bierstil von Brauerei Stadtbühl Project Old Castle Pale Ale

Bierstil

Pale Ale

Das Pale Ale ist ein hopfenbetontes obergäriges Bier. Die Engländer wollten hellere Varianten der klassischen Ales. So wurde das gewählte Malz heller und die Bitterkeit des Hopfens kräftiger. Aromen von Harz sowie Zitrus- und Fruchtnoten harmonieren zum Malzkörper.

Hefe-Art

Obergärig

Bierstil-Kategorie

Pale Ale

Temperatur

7° C

Charakteristika
  • Hopfenbittere, -geschmack und -geruch: mittel bis hoch
  • Körper: mittel
  • Malzgeschmack und -geruch: gering bis mittel, ein geringer Karamellcharakter ist zulässig
  • Geringe bis stark fruchtige Esternoten
  • Kältetrübung bei niedriger Serviertemperatur
Bierstil-Farbe

gold- bis kupferfarben

Passt zu…
  • Grillfleisch
  • pikante Würste
  • Gerichte mit Knoblauch
Passende Gläser
Kelch
Pint
Becher

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