Brauerei Stadtbühl Project Old Castle Pale Ale

Informations sur le produit

Description du produit

Goldgelb, frische Nase von tropisch-fruchtigen Aromen, leichte Bittere

Pays
Suisse
Canton
Saint-Gall
st.-gallen
Catégorie de style de bière
Pale Ale
Style de bière
Pale Ale
Type de levure
haute fermentation
Température
7° C
Convient à
viande grillée, saucisses piquantes, plats à lail,
Degré d'alcool
4.8% Vol.Alc.
Verre idéal
Calice

Brauerei Stadtbühl Project Old Castle Pale Ale

CHF
2.70
incl. TVA
+0.30 Depot
Contenu
33 cl
Conteneurs
Bouteille

Édition limitée

Date de livraison prévue
16.07.2024

CHF 2.70 incl. TVA + 0.30 dépôt

Contenu
33 cl
Conteneurs
Bouteille

Édition limitée

Date de livraison prévue
16.07.2024

Disponible en succursale

Zurich
Berne
Lucerne
Bâle
Winterthour
Genève
Oerlikon
Saint-Gall
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Ce qu'il faut savoir sur Brauerei Stadtbühl Project Old Castle Pale Ale

Style de bière

Pale Ale

La Pale Ale est une bière à haute fermentation au houblon prononcé. Les anglais voulaient une variante plus claire des Ales classiques. Ainsi le malt choisit est plus clair et lamertume du houblon plus prononcée. Des arômes comme la résine et des notes dagrumes ainsi que de fruits sharmonisent avec le corps de malt.

Type de levure

haute fermentation

Catégorie de style de bière

Pale Ale

Température

7° C

Caractéristiques
  • Amertume, goût et odeur de houblon moyen à élevé
  • Corps : moyen
  • Goût et odeur de malt: faible à moyen, un faible caractère de caramel est admissible
  • Notes dester fruité faibles à fortes
  • Trouble dû au froid si elle est servie fraiche
Couleur du style de bière

Doré à cuivré

Convient à
  • viande grillée
  • saucisses piquantes
  • plats à lail
Verre idéal
Calice
Pinte
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