Voraussichtliches
Lieferdatum
13.05.2025
Der Crown Royal ist ein Klassiker und einer der meist verkauften kanadischen Whiskys. Es handelt sich dabei um einen Blend aus 50 verschiedenen Destillaten, welche alle mindestens 10 Jahre in Eichenfässern lagerten. Hergestellt wird dieser kanadische Whisky in der Crown Royal Brennerei Gimli am Lake Winnipeg in Manitoba. Geblendet und abgefüllt wird das Destillat jedoch in Amhertsburg, Ontario.
Die erste urkundliche Erwähnung von Whisky findet man in einer Schrift eines schottischen Mönches 1494. Seit da hat es das Malzdestillat weit gebracht und wird heute in allen Teilen der Welt hergestellt und genossen. Der sagen- und mythenreichen Geschichte von Whisk(e)y gerecht zu werden, ist kaum möglich. Whisky wird aus einem in Eichenfässern gereiften Getreidedestillat hergestellt. Welches Getreide verwendet und wie es verarbeitet wird, wie die Spirituose gebrannt, wie lange und in welchen Fässern sie gelagert wird, ist dabei abhängig vom Herkunftsort und Tradition der Destillerie.
Kanadischer Whiskey entstand durch irische und schottische Auswanderer, welche sich im 17. Jahrhundert in Kanada ansiedelten. Da in Kanada keine Gerste wuchs, wurde hauptsächlich Roggen zur Whiskeyherstellung verwendet.
In Kanada gibt es nur eine Handvoll Whisky-Brennereien. Einschränkungen bezüglich der Getreidesorten gibt es nicht. Die einzigen Regelungen sind, dass der Whisky in Kanada gemaischt, destilliert und mind. 3 Jahre in Eichenfässern gereift werden muss.
