Cuvée des Trolls

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Hellgold, seifig, Getreide, Orange, sehr süss, vollmundig und intensiv

Land
Belgien
belgien
Bierstil-Kategorie
Belgische Biere
Bierstil
Golden Strong Ale
Hefe-Art
Obergärig
Temperatur
9° C
Passt zu
Knoblauch, Frühlingszwiebel und Pesto, Fisch, Meeresfrüchte, üppige Salate mit Schinken, Thunfisch oder Geflügel,
Alkoholgehalt
7.5% Vol.Alc.
Ideales Glas
Tulpe

Cuvée des Trolls

CHF
11.00
inkl. MWST
Inhalt
75 cl
Gebinde
Flasche
Artikel #
4358

Dieses Produkt ist nur in unseren Filialen erhältlich.

Voraussichtliches Lieferdatum
06.02.2023

CHF 11.00 inkl. MWST

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06.02.2023

Erhältlich in den Filialen

Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen
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In Filialen erhältlich

Wissenswertes zum Bierstil von Cuvée des Trolls

Bierstil

Golden Strong Ale

Das goldene, kräftige Ale ist fruchtig, komplex und hat oft um die 9 Vol.-%. Dennoch ist es sehr vielschichtig mit Hefenoten und einem stark abgeschwächten trockenen Ende.

Hefe-Art

Obergärig

Bierstil-Kategorie

Belgische Biere

Temperatur

9° C

Charakteristika
  • Hopfenbittere, -geschmack, -geruch: unterschiedlich, aber wahrnehmbar
  • Körper: mittel, mit einem deutlich wahrnehmbaren hohen Alkoholgehalt
  • Erkennbare Fruchtaromen
  • Geringe bis mittlere Mengen an phenolischen Noten durch Gärungsnebenprodukte
  • Bei hellen Strong Ales: mittlerer Malzcharakter
  • Bei dunklen Strong Ales reicht die Bandbreite von voll über cremig bis hin zu süss, mit einer zusätzlichen leichten Note von Röstmalz
  • Kein Diacetyl
Bierstil-Farbe

hell bis goldf. oder bernsteinf. bis dunkelb.

Passt zu…
  • Knoblauch, Frühlingszwiebel und Pesto
  • Fisch
  • Meeresfrüchte
  • üppige Salate mit Schinken, Thunfisch oder Geflügel
Passende Gläser
Tulpe
Kelch
Cognac Glas

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