De Halve Maan Straffe Hendrik Tripel

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Gold-Orange, Getreide, Malz, Birne, Nüsse, Gras, Pfeffer, würzig-trocken

Land

Belgien

Bierstil-Kategorie

Belgische Biere

Bierstil

Tripel

Hefe-Art

Obergärig

Temperatur

11° C

Passt zu

gewürzte Würste, Fenchelsalami, Wildgeflügel mit Kräutersaucen, kellergereifter Bauernkäse, Nussige Soufflés

Alkoholgehalt

9% Vol.Alc.

Ideales Glas

Pokal

De Halve Maan Straffe Hendrik Tripel

CHF

12.00

inkl. MWST

Inhalt

75 cl

Gebinde

Flasche

Voraussichtliches Lieferdatum

25.12.2024

CHF 12.00 inkl. MWST

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Erhältlich in den Filialen

Zürich

✔

Bern

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Luzern

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Basel

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Winterthur

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Genève

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Oerlikon

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St. Gallen

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Wissenswertes zum Bierstil von De Halve Maan Straffe Hendrik Tripel

Bierstil

Tripel

Das Tripel (auch Triple) ist eine belgische Biersorte, die von fast allen Trappistenbrauereien gebraut. Mit der Hefe im Brauprozess ist sorgfältig umzugehen, was das Brauen sehr anspruchsvoll macht. Oft mit Kräutern wie Koriander gebraut, die dem Geschmack eine zusätzliche Würze verleihen. Typisch für belgische Biere zwischen 8-10 Vol.-%.

Hefe-Art

Obergärig

Bierstil-Kategorie

Belgische Biere

Temperatur

11° C

Charakteristika

Komplexer Geschmack, manchmal leicht würzig mit Nelkencharakter durch 4-Vinylguajacol
Fruchtige Bananen-Ester durch die Hefeführung sind zulässig, aber nicht notwendig
Körper: mittel bis voll, mit einer neutralen, ausgewogenen Hopfen-/Malznote
Wärmender süsslicher, aber leichter Nachgeschmack
Kein Röst- oder Dunkelmalzcharakter, kein Diacetyl
Erkennbares Hopfenaroma, mittlere Hopfenbittere
Dichter und cremeartiger Schaum

Bierstil-Farbe

hellgelb bis dunkles Bernstein

Passt zu…

gewürzte Würste
Fenchelsalami
Wildgeflügel mit Kräutersaucen
kellergereifter Bauernkäse
Nussige Soufflés

Passende Gläser

Pokal

Burgunder Glas

Kelch

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De Halve Maan Straffe Hendrik Tripel

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De Halve Maan Straffe Hendrik Tripel

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