Dr. Brauwolf Black Edelweiss

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

IN/OUT. Tiefschwarz, cremig, Malz, Schokolade, Kaffee, Trockenfrüchte und Nüsse, mit einem Hauch von Lakritz

Land
Schweiz
Kanton
Zürich
zuerich
Bierstil-Kategorie
Schwarze Biere
Bierstil
Imperial Stout
Hefe-Art
Obergärig
Temperatur
14° C
Passt zu
Digestif, Schokolade, Zigarren, Cheddar, Stilton Käse
Alkoholgehalt
12% Vol.Alc.
Ideales Glas
Burgunder Glas

Dr. Brauwolf Black Edelweiss

CHF
6.90
inkl. MWST
Inhalt
33 cl
Gebinde
Flasche

Limited edition

Voraussichtliches Lieferdatum
31.12.2024

CHF 6.90 inkl. MWST

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33 cl
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31.12.2024

Erhältlich in den Filialen

Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
Genève
Oerlikon
St. Gallen
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Wissenswertes zum Bierstil von Dr. Brauwolf Black Edelweiss

Bierstil

Imperial Stout

Dieser Stil wurde für die Zarin in Russland gebraut. Reiche, dunkle, malzige Biere mit vollem Körper und Intensität. Röstaromen und verbrannte Töne vereinen sich zu einer üppigen, vollen Textur. Bitterkeit kommt von der Röstung oder der Hopfenzugabe.

Hefe-Art

Obergärig

Bierstil-Kategorie

Schwarze Biere

Temperatur

14° C

Charakteristika
  • Hoher Alkoholgehalt
  • Sehr malziger Geruch und Geschmack
  • Hoher Hopfen- und Fruchtestergehalt
  • Die Bittere variiert von mittel bis hoch und hängt vom eingesetzten Malz ab
  • Die vorhandenen Röstmalz- und Bitteraromen sollen den Gesamtcharakter des Bieres nicht vollständig überdecken
  • Hopfenaroma: fein bis blumig, zitrus- oder kräuterartig
Bierstil-Farbe

tiefschwarz

Passt zu…
  • Digestif
  • Schokolade
  • Zigarren
  • Cheddar
  • Stilton Käse
Passende Gläser
Burgunder Glas
Schwenker
Pint

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