Voraussichtliches
Lieferdatum
26.12.2024
Der Lussa Gin wird fast ausschließlich aus Botanicals hergestellt, welche auf der Isle of Jura in Schottland wild wachsen, oder von den drei Destillerieinhaberinnen Alicia, Claire und Gerogina selbst angebaut werden. Die Wacholder-Büsche sind gepflanzt und müssen nur noch die ersten Beeren tragen. Weitere Botanicals die im Gin aufzufinden sind wären Thymian, Koriander, Sumpfmyrte, Rosenblüten, Lindenblüten, Holderblüten, Iriswurzel und Geißblatt. Die Lussa Drinks Company wurde im Jahre 2015 gegründet und stellt ihren Gin in kleinen Batches von jeweils 400 Flaschen her.
Unter den klaren Spirituosen ist Gin die geschmacksintensivste und lebt von den verwendeten Gewürzen, allen voran Wacholder. Das holländische Wort für Wacholder, «Genever», war Namensgeber des im 17./18. Jahrhundert in Holland und dann England, abgekürzt als Gin, aufkommenden Getränks. Die bekannteste Sorte ist der London Dry Gin, dessen Geschmacksprofil trocken und vom Wacholder dominiert ist. Daneben gibt es heute zahlreiche weitere Typen und Botanicals, die der Vorstellungskraft kaum Grenzen setzen. Ob trocken, fruchtig, holzig oder mediterran, Gin ist so vielfältig wie es die Natur ist.
Neben dem klassischen Dry Gin und London Dry Gin gibt es viele Gin-Typen, die sich durch die Verwendung verschiedenster Botanicals und Herstellungsmethoden auszeichnen. Die Welt des Gins ist enorm vielseitig und dem Geschmack kaum noch Grenzen gesetzt.
Die Welt des Gins ist unglaublich vielfältig und scheint immer weiter zu wachsen. Es gibt wenige Spirituosenarten, in denen sich neue und alteingesessene Hersteller so kreativ ausleben und immer wieder neue Kreationen vorstellen.
