Negra Modelo

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Amber, Brot, Malz, moderat süss, sehr ausgewogen, weich und rund

Land

Mexiko

Bierstil-Kategorie

Amber

Bierstil

Amber Lager / Vienna

Hefe-Art

Untergärig

Temperatur

7° C

Passt zu

Lachs, Wurst mit Brot, Pizza,

Alkoholgehalt

5.3% Vol.Alc.

Ideales Glas

Becher

Negra Modelo

CHF

4.00

inkl. MWST

Inhalt

35 cl

Gebinde

Flasche

Voraussichtliches Lieferdatum

01.11.2024

CHF 4.00 inkl. MWST

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35 cl

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01.11.2024

Erhältlich in den Filialen

Zürich

✔

Bern

✔

Luzern

✔

Basel

✔

Winterthur

✔

Genève

✔

Oerlikon

✔

St. Gallen

✔

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Wissenswertes zum Bierstil von Negra Modelo

Bierstil

Amber Lager / Vienna

Anton Dreher setzte als zweiter Bierbrauer der Monarchie die Dampfmaschine zum Brauen dieses Bierstils ein. Dieser Bierstil galt beinahe als ausgestorben, wird aber heute wieder nach alter Tradition gebraut.

Hefe-Art

Untergärig

Bierstil-Kategorie

Amber

Temperatur

7° C

Charakteristika

Untergärig
Vollmundigkeit der Biere: mittel
Eine leicht süsse Malznote dominiert vor einer reinen Hopfenbittere
Malzcharakter: leicht röstartig, jedoch nicht betont karamellartig (auch wenn ein leichter Karamellcharakter akzeptiert wird)
Geruch und Geschmack: leichter Brot- oder Biskuitcharakter
Hopfengeruch und -geschmack: gering, aber erkennbar
Keine fruchtigen Ester- oder Diacetylnoten

Bierstil-Farbe

bernsteinfarben bis rötlich

Passt zu…

Lachs
Wurst mit Brot
Pizza

Passende Gläser

Becher

Stange

Kelch

Neuheiten

Zubehör Kategorien

Negra Modelo

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Negra Modelo

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