Der Nikka Miyagikyo ist ein Single Malt der Miyagikyo Distillery, die im japanischen Tal von Miyagi, auf der Insel Honshu liegt. Reine Luft und Quellwasser stellen die hervorragende Basis für die Whiskys dieser Brennerei dar. Der irische Ingenieur Aeneas Coffey ging 1831 in die Geschichte der Whiskyherstellung ein, als er die Column Stills verbesserte und die Produktion optimierte. 1963 importierte der Japaner Masataka Taketsuru diese Coffey Stills in seine Heimat und integrierte sie in seine 1934 gegründete Destillerie. Dort wird bis heute Malt Whisky, Grain Whisky und Shochu hergestellt.