Störtebeker Herbst Festbier

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Bernstein, schöner Malzkörper mit Karamell und Biskuit. Süsser und leicht bitterer Abgang.

Land

Deutschland

Bierstil-Kategorie

Amber

Bierstil

Märzen

Hefe-Art

Untergärig

Temperatur

9° C

Passt zu

Schweinekrustenbraten, gebackener Karpfen, Kaiserschmarrn, Apfelküchlein, Backapfel im Teig

Alkoholgehalt

5.8% Vol.Alc.

Ideales Glas

Burgunder Glas

Störtebeker Herbst Festbier

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Inhalt

50 cl

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Flasche

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Genève

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St. Gallen

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Wissenswertes zum Bierstil von Störtebeker Herbst Festbier

Bierstil

Märzen

Das Märzen, auch Märzenbier genannt, ist ein untergäriger Bierstil, der vor allem im Süden Deutschlands und in Österreich getrunken wird. Ein malzreicher Bierstil, der eine gute Balance zum Hopfen aufweist. Brot- oder Biskuitaromen und -geschmack sind üblich. Die Festbier-Variante ist als Oktoberfestbier bekannt.

Hefe-Art

Untergärig

Bierstil-Kategorie

Amber

Temperatur

9° C

Charakteristika

Vollmundigkeit: kräftig
Eine süsse Malznote dominiert deutlich vor einer reinen Hopfenbittere
Malzcharakter: leicht röstartig, jedoch nicht betont karamellartig (auch wenn ein leichter Karamellcharakter akzeptiert wird)
Geruch und Geschmack: leichter Brot- oder Biskuitcharakter
Hopfengeruch und -geschmack: gering, aber erkennbar und rein
Keine fruchtigen Ester- oder Diacetylnoten

Bierstil-Farbe

bernsteinfarben

Passt zu…

Schweinekrustenbraten
gebackener Karpfen
Kaiserschmarrn
Apfelküchlein
Backapfel im Teig

Passende Gläser

Burgunder Glas

Becher

Bordeaux Glas

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Zubehör Kategorien

Störtebeker Herbst Festbier

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Produktbeschreibung

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Erhältlich in den Filialen

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