Unser Bier Weizen

Informationen zum Produkt

Produktbeschreibung

Goldorange, Banane, leicht malzig, mittelcremig, dezent hopfig, würziges Finish

Land
Schweiz
Kanton
Basel-Stadt
basel-stadt
Bierstil-Kategorie
Weissbier / Blanche
Bierstil
Hefeweizen Hell
Hefe-Art
Obergärig
Temperatur
9° C
Passt zu
leichte Salate an einer Vinaigrette, Fisch, Meeresfrüchte, Spargel, Weissschimmelkäse
Alkoholgehalt
5% Vol.Alc.
Ideales Glas
Weissbierglas
Angaben zu Ernährungswerten
bio

Unser Bier Weizen

CHF
3.80
inkl. MWST
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Inhalt
50 cl
Gebinde
Bügel
Artikel #
1913

Dieses Produkt ist nur in unseren Filialen erhältlich.

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05.07.2022

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Erhältlich in den Filialen

Zürich
Bern
Luzern
Basel
Winterthur
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Wissenswertes zum Bierstil von Unser Bier Weizen

Bierstil

Hefeweizen Hell

Typisch für Bayern ist das Hefeweizen. Ein Bierstil, der mit mindestens 50% Weizenmalz gebraut wird und fruchtige Töne wie Banane oder Gewürznelke beinhaltet; sie alle sind Nebenprodukte der Hefe. Schöner Schaum und üppig.

Hefe-Art

Obergärig

Bierstil-Kategorie

Weissbier / Blanche

Temperatur

9° C

Charakteristika
  • Geschmack und Geruch: fruchtig und phenolisch
  • Die phenolischen Merkmale werden oft als gewürznelken- oder muskatnussartig beschrieben, können aber auch rauchig oder vanilleähnlich sein
  • Dieses Bier wird mit mindestens 50% Weizenmalz hergestellt
  • Die Hopfengaben sind relativ gering, Hopfengeschmack und -geruch fehlen
  • Das Bier ist hoch vergoren und hat einen hohen Kohlensäuregehalt
  • Da das Bier Hefe enthält, zeigt es einen deutlichen Hefegeschmack
  • Es ist vollmundig und sehr trüb
Bierstil-Farbe

helles bis kräftiges Gelb

Passt zu…
  • leichte Salate an einer Vinaigrette
  • Fisch
  • Meeresfrüchte
  • Spargel
  • Weissschimmelkäse
Passende Gläser
Weissbierglas
Burgunder Glas
Pokal

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