Pinkrot, saftige Erdbeeren und Pfirsicharomen, fruchtig, saftartig, leichte Säure
CHF 6.20 inkl. MWST
Die moderne Art ein Bier sauer zu bekommen. Man gibt der Würze Laktobazillen hinzu und man bekommt die spritzige Säure bereits vor der Gärung. Viele Brauereien geben in einem zweiten Schritt noch Früchte in den Gärtank um die Säure komplexer zu gestalten.
Hefe-Art
Gemischte Gärung
Bierstil-Kategorie
Sauerbiere
Temperatur
6° C
verschiedene Farben