Zu Besuch im wilden Jura bei der Brauerei BFM
Im Rahmen unserer praxisnahen Erlebnisschulung besuchten 31 Mitarbeiter aus verschiedenen Drinks of the World Filialen die Brauerei BFM. Tolles Wetter, aufgestellte Stimmung und natürlich die Vorfreude auf eine spannende Bier-Schulung, bildeten die Rahmenbedingungen für einen Tag im Jura.
Kurz nach dem Mittagessen ging die Führung durch die Brauerei BFM los, was mit einem leckeren Apéro – eine Berliner Weisse – seinen Anfang nahm. Carole Waser von BFM machte die ganze Führung zu einem spannenden und äusserst lehrreichen Event. Den Höhepunkt bildete natürlich die Fass-Lagerhalle in welcher die edelsten Biere still vor sich hin reifen. (Ein Banause, wem bei diesem Anblick nicht das Wasser im Mund zusammenläuft.)
Als krönenden Abschluss wurden wir mit einer Verkostungstour durch die Vielfalt der BFM Spezialitäten und Raritäten sowie Leckereien aus dem Jura verwöhnt. 31 Leute… 1 Thema – Hoch lebe die Bierkultur!
