Docteur Gab’s Pépite

Informations sur le produit

Description du produit

orange, houblon floral, caramel, abricot, herbe, très rafraîchissant, moyennement lourd

Pays

Suisse

Canton

Vaud

Catégorie de style de bière

Pale Ale

Style de bière

Pale Ale

Type de levure

haute fermentation

Température

7° C

Convient à

viande grillée, saucisses piquantes, plats à lail,

Degré d'alcool

4.8% Vol.Alc.

Verre idéal

Calice

Informations nutritionnelles

Docteur Gab’s Pépite

CHF

6.30

incl. TVA

Contenu

50 cl

Conteneurs

Canette

Date de livraison prévue

26.11.2024

CHF 6.30 incl. TVA

Contenu

50 cl

Conteneurs

Canette

Date de livraison prévue

26.11.2024

Disponible en succursale

Zurich

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Berne

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Lucerne

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Bâle

Winterthour

Genève

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Oerlikon

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Saint-Gall

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Ce qu'il faut savoir sur Docteur Gab’s Pépite

Style de bière

Pale Ale

La Pale Ale est une bière à haute fermentation au houblon prononcé. Les anglais voulaient une variante plus claire des Ales classiques. Ainsi le malt choisit est plus clair et lamertume du houblon plus prononcée. Des arômes comme la résine et des notes dagrumes ainsi que de fruits sharmonisent avec le corps de malt.

Type de levure

haute fermentation

Catégorie de style de bière

Pale Ale

Température

7° C

Caractéristiques

Amertume, goût et odeur de houblon moyen à élevé
Corps : moyen
Goût et odeur de malt: faible à moyen, un faible caractère de caramel est admissible
Notes dester fruité faibles à fortes
Trouble dû au froid si elle est servie fraiche