Der Lussa Gin wird fast ausschließlich aus Botanicals hergestellt, welche auf der Isle of Jura in Schottland wild wachsen, oder von den drei Destillerieinhaberinnen Alicia, Claire und Gerogina selbst angebaut werden. Die Wacholder-Büsche sind gepflanzt und müssen nur noch die ersten Beeren tragen. Weitere Botanicals die im Gin aufzufinden sind wären Thymian, Koriander, Sumpfmyrte, Rosenblüten, Lindenblüten, Holderblüten, Iriswurzel und Geißblatt. Die Lussa Drinks Company wurde im Jahre 2015 gegründet und stellt ihren Gin in kleinen Batches von jeweils 400 Flaschen her.