Mit Farbmalz hergestelltes, untergäriges Bier. In der Nase Karamell und leichte Kaffeetöne. Ebenfalls Schokolade. Süffig und als Essensbegleiter zu grilliertem Fisch ideal.

Charakteristika

  • Malz: Röstmalz ohne die charakteristische Bittere
  • Malzgeschmack und -geruch: rein, leicht süss
  • Hopfenbittere: gering bis mittel
  • Hopfengeschmack/-geruch: gering, aber erkennbar

Farbe

Beschreibung der Farben

dunkelbraun bis fast schwarz

Häufigste Farbnuancen

Ideale Trinktemperatur

9° C

Das passende Glas zum Bierstil

Kelch Becher Stange

Typische Biere dieses Bierstils

In unserem Sortiment finden Sie 10 Biere von diesem Bierstil.alle zeigen...

Störtebeker Schwarzbier

3.60 / Flasche + 0.30 Depotinkl. MWST

Land:Deutschland

Alkohol: 5%

Inhalt: 50cl

Bierstil:Schwarzbier

Verfügbar in den FilialenBern Luzern Basel Winterthur Oerlikon St. Gallen
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Köstritzer Schwarzbier

3.00 / Flasche + 0.30 Depotinkl. MWST

Land:Deutschland

Alkohol: 4.8%

Inhalt: 50cl

Bierstil:Schwarzbier

Verfügbar in den FilialenZürich Bern Luzern Basel Winterthur Oerlikon St. Gallen

Appenzeller Schwarzer Kristall

3.00 / Flasche + 0.30 Depotinkl. MWST

Land:Schweiz

Alkohol: 6.3%

Inhalt: 33cl

Bierstil:Schwarzbier

Verfügbar in den FilialenZürich Bern Luzern Basel Winterthur Oerlikon St. Gallen

Chodovar Zamecke Cerne Pivo

3.70 / Bügel + 1.00 Depotinkl. MWST

Land:Tschechien

Alkohol: 4.2%

Inhalt: 50cl

Bierstil:Schwarzbier

Verfügbar in den FilialenZürich Bern Winterthur Oerlikon St. Gallen

Zu welchem Anlass...

Zu diesen Gelegenheiten und Anlässen passt dieser Bierstil:

  • Ostseebesuch im Hafen

Verbreitung...

Zeigt, wie verbreitet dieser Bierstil ist.

Auf der Speisekarte

Diesen Bierstil geniesst man am besten zu folgenden Gerichten:

  • Gemüse
  • Hering
  • Sauerfleisch
  • Wurzelgemüse
  • geräucherte Speisen