Ein alter deutscher Bierstil mit Ursprung in Jena. Wurde im Hochmittelalter als Bauernbier gefeiert und ist heute ein fast ausgestorbener Bierstil.

Charakteristika

  • rauchige Aromen vom Rauchmalz mit einer erfrischenden Säure

Farbe

Beschreibung der Farben

goldgelb bis kupferfarben

Häufigste Farbnuancen

Ideale Trinktemperatur

8° C

Das passende Glas zum Bierstil

Becher Kelch Schwenker

Typische Biere dieses Bierstils

In unserem Sortiment finden Sie 1 Biere von diesem Bierstil.alle zeigen...

DOTW / Blackwell Lichtenhainer? Kenntdochkainer!

6.40 / Flascheinkl. MWST

Land:Schweiz

Alkohol: 4.5%

Inhalt: 33cl

Bierstil:Lichtenhainer

Verfügbar in den FilialenBasel
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Zu welchem Anlass...

Zu diesen Gelegenheiten und Anlässen passt dieser Bierstil:

  • Zum Nachtessen mit Brot, Käse und Fleisch
  • Im Herbst zu Pilzen

Verbreitung...

Zeigt, wie verbreitet dieser Bierstil ist.

Auf der Speisekarte

Diesen Bierstil geniesst man am besten zu folgenden Gerichten:

  • Bauernznacht mit verschiedenen Broten und Käse
  • Rohschinken und Fleisch ohne Rauchgeschmack
  • Pilzpastete