German-Style Pilsner
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Ein Pilsner Bier ist ein untergärig gebrautes Bier, das in der Regel immer leicht hopfenbetont ist und eine deutlichere Bittere aufweist als die meisten anderen untergärig gebrauten Biere. Erfrischend schlank und strohgelb. Bitterhopfen gibt dem Bier Aromen von Gras, Heu und begleitet die trocken-herbe Ausprägung.
Charakteristika
- Hopfenbittere: hoch
- Hopfengeschmack/-geruch: fein, ausgeprägt
- Vergärungsgrad: hoch, Vollmundigkeit: mittel bis schlank
- Geschmack und Geruch: geringe Restsüsse
- Kein fruchtiger Ester- oder Diacetylgeruch/-geschmack
- Keine Kältetrübung
Farbe
Beschreibung der Farben
strohgelb bis goldfarben
Häufigste Farbnuancen
Ideale Trinktemperatur
6° C
Das passende Glas zum Bierstil
Tulpe
Stange
KelchTypische Biere dieses Bierstils
In unserem Sortiment finden Sie 38 Biere von diesem Bierstil.alle zeigen...
Zu welchem Anlass...
Zu diesen Gelegenheiten und Anlässen passt dieser Bierstil:
- Sommerapéro
- Zeltferien
- An einem Gewässer
Verbreitung...
Zeigt, wie verbreitet dieser Bierstil ist.
Auf der Speisekarte
Diesen Bierstil geniesst man am besten zu folgenden Gerichten:
- grüner Blattsalat
- Schaf-/ Ziegenkäse
- Forelle, Zander
- Indische Currys
- Kräuterpesto