Bohemian-Style Pilsner
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Das eigentliche Pilsner stammt aus der tschechischen Stadt Pilsen, wobei das bekannte Pilsner Urquell das Ur-Pilsner darstellt. Dieses ist farblich deutlich dunkler als der Deutsche Pilsner Stil, ebenso ist es weniger trocken und Bitter. Der tschechische Stil weist sogar florale Noten auf und hat eine leichte Caramelsüsse.
Charakteristika
- Vollmundiger als German-Style Pilsner
- Ausgeglichene Bittere
- Feiner Hopfengeruch und -geschmack
- Malzig, leicht süsslich, mittlere Vollmundigkeit
- Diacetyl in geringen Mengen
- Keine Kältetrübung
Farbe
Beschreibung der Farben
kräftig gelb bis dunkelgold
Häufigste Farbnuancen
Ideale Trinktemperatur
8° C
Das passende Glas zum Bierstil
Tulpe
Stange
KelchTypische Biere dieses Bierstils
In unserem Sortiment finden Sie 9 Biere von diesem Bierstil.alle zeigen...
Zu welchem Anlass...
Zu diesen Gelegenheiten und Anlässen passt dieser Bierstil:
- Apero mit kalten Platten
- Als Revival an tschechien
Verbreitung...
Zeigt, wie verbreitet dieser Bierstil ist.
Auf der Speisekarte
Diesen Bierstil geniesst man am besten zu folgenden Gerichten:
- würzige Salate
- Schaf-/ Ziegenkäse
- helles Grillfisch
- Kartoffelgratin