Ein geschützter Begriff; das Kölsch darf ausschliesslich in Köln gebraut werden. Ein obergäriger Bierstil, der sehr leicht zu trinken ist und einen schlanken Körper zeigt. Wird in dünnwandigen 2dl-Kölschstangen ausgeschenkt.

Charakteristika

  • Helles obergäriges Bier (kühler vergoren als Lager Bier - wärmer als Ales)
  • Dichter, haltbarer Schaum
  • Minimal wahrnehmbare Esteraromen
  • Leicht fruchtige Säure, knackig-trocken
  • Eher wenig Hopfenaromatik
  • Leichter Körper

Farbe

Beschreibung der Farben

helles Gold bis zu Stroh

Häufigste Farbnuancen

Ideale Trinktemperatur

7° C

Das passende Glas zum Bierstil

Kölschstange Stange Flöte

Typische Biere dieses Bierstils

In unserem Sortiment finden Sie 6 Biere von diesem Bierstil.alle zeigen...

Früh Kölsch

3.30 / Flasche + 0.30 Depotinkl. MWST

Land:Deutschland

Alkohol: 4.8%

Inhalt: 50cl

Bierstil:Kölsch

Verfügbar in den FilialenZürich Bern Luzern Basel Winterthur Genf Oerlikon St. Gallen

Gaffel Kölsch

3.30 / Flasche + 0.30 Depotinkl. MWST

Land:Deutschland

Alkohol: 4.8%

Inhalt: 50cl

Bierstil:Kölsch

Verfügbar in den FilialenZürich Bern Luzern Basel Winterthur Oerlikon St. Gallen

Brauerei Oerlikon Oerlik-Öhlsch

5.80 / Flasche + 0.50 Depotinkl. MWST

Land:Schweiz

Alkohol: 5.5%

Inhalt: 33cl

Bierstil:Kölsch

Verfügbar in den FilialenZürich Oerlikon

Früh Kölsch Partyfass

37.00 / Doseinkl. MWST

Land:Deutschland

Alkohol: 4.8%

Inhalt: 500cl

Bierstil:Kölsch

Verfügbar in den FilialenBern
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Zu welchem Anlass...

Zu diesen Gelegenheiten und Anlässen passt dieser Bierstil:

  • Idealer Durstlöscher in Köln

Verbreitung...

Zeigt, wie verbreitet dieser Bierstil ist.

Auf der Speisekarte

Diesen Bierstil geniesst man am besten zu folgenden Gerichten:

  • leichte Salate
  • Meeresfrüchte
  • Eierspeisen
  • Kartoffelstock
  • Apfelmus