Rye IPA
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Der Roggen, der diesem IPA Stil seinen Namen gibt, trägt hauptsächlich zur Charakteristik dieses Stiles bei. Das Bier wirkt trockener und schärfer als andere IPAs, die typische Hopfenaromatik und Bitterkeit sind aber trotz allem immer noch vorhanden.
Charakteristika
- Roggen sollte spürbar sein und verleit dem Bier ein trockenes Finish
- Hopfenbetonte Biere von Zitrus, Tropenfrucht bis zu Steinfrucht und Pinienaromen
- Mittelkräftig mit einer glatten Textur
Farbe
Beschreibung der Farben
Rotgold bis Rotbraun
Häufigste Farbnuancen
Ideale Trinktemperatur
9° C
Das passende Glas zum Bierstil
Pint
Kelch
BecherZu welchem Anlass...
Zu diesen Gelegenheiten und Anlässen passt dieser Bierstil:
- Herbstlicher Begleiter bei kälteren Temperaturen
- Waldspaziergänge
- Barbecue Partys
Verbreitung...
Zeigt, wie verbreitet dieser Bierstil ist.
Auf der Speisekarte
Diesen Bierstil geniesst man am besten zu folgenden Gerichten:
- Rauchlachs
- Mexikanisches Essen
- Gut gewürztes Fleisch