Altbier
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Altbier bedeutet, dass dieses Bier nach alter traditioneller Brauart gebraut wurde. Ursprünglich aus dem Düsseldorfer Raum Deutschlands, schlägt das obergärig vergorene German-Style Altbier ein Gleichgewicht zwischen Hopfen- und Malzaromen; es kann aber auch fruchtige, pfeffrige und blumige Hopfenaromen haben.
Charakteristika
- Obergärig
- Altbier kann sehr stark gehopft sein
- Körper: mittel, Geschmack: malzig
- Hopfenaroma: gering bis hoch
- Der Gesamteindruck ist rein und frisch, mit vollem Geschmack
- Oft mit einem trockenen Nachgeschmack
- Geringe bis mittlere Fruchtesteraromen
- Kein Diacetyl
Farbe
Beschreibung der Farben
kupferfarben bis braun
Häufigste Farbnuancen
Ideale Trinktemperatur
7° C
Das passende Glas zum Bierstil
Becher
Kelch
TulpeTypische Biere dieses Bierstils
In unserem Sortiment finden Sie 5 Biere von diesem Bierstil.alle zeigen...
Zu welchem Anlass...
Zu diesen Gelegenheiten und Anlässen passt dieser Bierstil:
- Gesellige Runde in Düsseldorf
Verbreitung...
Zeigt, wie verbreitet dieser Bierstil ist.
Auf der Speisekarte
Diesen Bierstil geniesst man am besten zu folgenden Gerichten:
- Eisbein
- Haxe
- Bratwurst mit Senf
- gegrillter Lachs
- Flammkuchen